I segreti della dieta mediterranea
Come mai la Dieta Mediterranea è uno dei regimi alimentari più efficaci e meno restrittivi?
Se vuoi affrontare un percorso di dimagrimento che abbia un effetto duraturo nel tempo, o se desideri avere più energia durante la giornata, allora la Dieta Mediterranea fa al caso tuo!
Il modello nutrizionale di questa dieta è basato sull'alimentazione dei paesi del Mediterraneo. Il nutrizionista americano Ancel Keys scoprì per primo che in quest'area geografica la popolazione aveva un minor rischio di ammalarsi di infarto e di patologie degenerative.
Come mai?
Perché questi popoli seguivano un modello alimentare molto specifico, che potrai conoscere anche tu nel dettaglio all'interno di questo manuale.
• In questo manuale troverai un percorso guidato che ti aiuterà a prevenire numerose patologie e a sviluppare un completo benessere psico-fisico.
• Riuscirai così a costruire un approccio sereno al cibo che ti permetterà di tenere a bada anche la fame nervosa!
Vuoi sconfiggere la fame nervosa?
In questo libro trove una guida completa per dimagrire e superare la fame nervosa, costruendo un sano ed equilibrato rapporto con il cibo
Illustro in maniera esaustiva gli alimenti base di questa dieta e i loro componenti proteici e vitaminici: dai cereali, alla frutta, agli ortaggi, i legumi, il vino, l’olio e altri ancora.
Trovi, inoltre, indicazioni sul giusto bilanciamento tra i vari alimenti affinché ci sia una variazione tra quelli ricchi di fibre, sostanze antiossidanti, vitamine e grassi insaturi.
# Chi sono
Ciao a tutti!
Mi chiamo Angela Romano e sono una Biologa Nutrizionista innamorata del benessere. Dopo la laurea in Biotecnologie Mediche mi sono specializzata successivamente in Scienze della Nutrizione Umana. Ho lavorato per due anni nel reparto di gastroenterologia del Policlinico di Napoli approfondendo il morbo di Chron e la colite ulcerosa.
Il mio protocollo nutrizionale ha una precisa filosofia: oltre all'approccio scientifico è importante seguire il paziente anche dal punto di vista umano approfondendo la sua storia e le sue emozioni.
Il mio protocollo nutrizionale ha lo scopo di aiutare i miei pazienti a raggiungere i loro obiettivi salutistici in breve tempo e a costruire un valido bagaglio culturale di nozioni basate sulla sana alimentazione.
Ottieni i 2 bonus!
A fine libro troverai una ricetta ed un piano alimentare in omaggio!
Recensioni
"Da troppo tempo tento ormai di ridurre il mio peso e di recuperare un buon rapporto con il mio corpo. La lettura è molto gradevole ed il libro si fa leggere con curiosità Un libro che spiega in modo facile che cosa ci fa bene alla salute e perché, senza inseguire chimere. Un libro divulgativo, didattico, senza mai appesantirsi.! Consigliatissimo e da non perdere. C'è un piano alimentare così che ci sia d'aiuto. Da leggere per capirne di più e avere le idee chiare che grazie all'autore che ha scritto in maniera precisa mi sto facendo una bella cultura sul tema. Ottimo libro per farsi un'idea di cosa sia la dieta mediterranea e del perchè sia stata codificata. Lo consiglio"
"Ebook super completo, suddiviso in 11 capitoli che partono dall’ introduzione ai concetti fondamentali della dieta mediterranea finendo con il ricettario, piu’ alcuni bonus tra cui uno schema dietetico settimanale. Ogni capitolo è scritto con tanta cura e in modo semplice. Ho scoperto tante cose che non sapevo, tipo che si può sviluppare un corpo snello utilizzando i carboidrati mentre io pensavo fossero il mio male peggiore essendone dipendente, e che l’olio di oliva e’ un ottimo alleato. Consiglio la lettura, imparerete molte cose e cambierete idea su alcune credenze e “quei sentito dire” che riguardano alcuni alimenti."
"La dieta mediterranea non è solo una dieta da seguire ed in questo libro l autrice ce lo spiega molto bene, ma è uno stile di vita. Cone spiegato molto bene il cibo spazzatura da un piacere iniziale come anche le bibite gasate ma scegliere gli alimenti giusti vuol dire scegliere di stare bene fisicamente ed anche psicologicamente. In questo libro viene ben descritto quali cibi sono più sani, vengono inoltre dati consigli su come placare la fame. Vengono spiegati bene i carboidrati e quali alimenti li contengono maggiormente, viene spiegato come utilizzare i carboidrati. Vengono spiegati i grassi e le proteine con un richiamo ben specifico agli alimenti che li contengono. Infine vengono riportate tante diete molto utili per variare la propria alimentazione e sceglierne una piu sana. Lo consiglio vivamente e sicuramente li sto mettendo in pratica"
"Mi é piaciuto molto questo libro, intanto il modo in cui è scritto è molto semplice e poi non si tratta di una dieta dove non puoi mangiare niente, ma sono tutti consigli per mangiare meglio in modo più sano e prendersi così cura del proprio corpo. Ogni capitolo affronta un diverso argomento, come i carboidrati, i grassi, vitamine, proteine e questo lo rende molto semplice da capire, e serve anche per poter avere una dieta varia. Ottimo e molto utile nell’ ultimo capitolo la sezione dedicata alle ricette, sane, veloci ma molto invitanti e gustose! Da leggere per capire le abitudini da avere tutti i giorni per stare bene con se stessi, e molto bello anche per imparare come fare spuntini in modo leggero!"
"Uno dei piaceri della vita che preferisco è sicuramente mangiare. Ma sarà l'età che avanza, sarà la quotidianità sedentaria di quest'ultimo anno, sarà che il mio metabolismo sta cambiando, ma ho capito che è necessario da parte mia uno sforzo per cambiare in meglio il mio regime alimentare, ma soprattutto il mio rapporto col cibo. Il libro della dott.ssa Romano è stato molto utile, il primo mattoncino verso un percorso di miglioramento. Tanta informazione scientifica, tanti esempi, tante spiegazioni specifiche senza fronzoli o giri di parole; vengono sfatati (e a volte confermati, leggere per credere!) luoghi comuni e dicerie sul cibo. Sono rimasto particolarmente affascinato sulla parte dedicata al mindful eating, una realtà e un punto di vista estremamente interessante per capire che cos'è e a che cosa serve il cibo. Consigliatissimo a coloro che vogliono e pretendono un rapporto sano, piacevole e lungimirante con il cibo!"
"Finalmente un libro ben scritto, un percorso di dimagrimento che abbia un effetto duraturo nel tempo sulla dieta mediterranea. Se desideri avere più energia durante la giornata e costruire un approccio sereno col cibo questa dieta fa al caso tuo. Al termine numerose ricette. Consigliato assolutamente "
"Come da mio titolo, in questa guida non si parla solo di un modo di mangiare ma anche di uno stile di vita. Si sa che esistono carboidrati, grassi, proteine e altro in ogni alimento che mangiamo e questo libro ci insegna a riconoscere il cibo che ci fa bene e quello che invece danneggia il nostro corpo. Molto ben fatto e utile per qualsiasi persona, non solo per chi vuole iniziare una dieta"
"Finalmente un libro che spiega con linguaggio semplice i benefici della nostra dieta mediterranea. Una dieta semplice fatta di prodotti poco raffinati ma dalle indubbie qualità. La dott.ssa spiega in questo libro proprio questo, come un dieta così semplice possa avere delle indubbie qualità sulla nostra salute e possa aiutarci a perdere peso. Utilissimo"
"Come molti ormai sanno, la dieta mediterranea è una delle poche che permette di mantenersi in forma e in salute mangiando bene. Questo libro spiega infatti tutti i benefici e i segreti dei vari cibi, come abbinarli, come cucinarli nel migliore dei modi. Lo trovo un libro davvero bene scritto, completo di tutte le informazioni utili. Lo consiglio!"
